Toscana IGT “Lama Della Villa” Fattoria di Lamole

Toscana IGT “Lama Della Villa” 2014 della cantina Fattoria di Lamole di Paolo Socci, è un vino rosso elegante prodotto a Lamole, un piccolo fazzoletto di terra, racchiuso alle pendici del Monte San Michele  poco sopra Greve in Chianti, in Toscana. Produzione limitata, poco più di 1500 bottiglie per un vino che fa dell’ampio bouquet floreale e del corpo teso e vivace i suoi cavalli di battaglia. La forma di allevamento del vigneto è ad alberello palizzato. Il corpo della vigna si trova tra i 500 e 530 metri s.l.m. L’esposizione è ad Ovest, l’impianto è terrazzato su terreni di tipo sabbioso di disfacimento del massiccio del Chianti.

I vini di Paolo sono vini di altura:  chiari, trasparenti e irresistibili. Profumi sottili di fiori di campo e palato lontano da ogni tecnicismo, ma fedele interprete dell’uomo che questi vini li ha prima di tutto sognati e del territorio, quello di Lamole, che vi ha impresso il suo marchio inconfondibile.